Эксперты АБКР выступили на конференции в рамках DairyTech 2026

28 января 2026 года в Москве, в рамках 4-ой Международной выставки оборудования для производства молока и молочной продукции DairyTech, состоялась конференция «Маркетинг молочной отрасли в действии. Работающие инструменты и реальные кейсы». Мероприятие, организованное Клубом маркетологов молочной отрасли при поддержке АБКР, собрало для обсуждения актуальных трендов, стратегий и практических решений ведущих экспертов рынка, в том числе экспертов АБКР.

Программа конференции была построена на реальных кейсах и прикладных исследованиях.

Модератором конференции выступила Наталья Тютикова, сооснователь и исполнительный директор Клуба маркетологов молочной отрасли, основатель ресурса VVM-marketing. Она задала тон дискуссии, сразу погрузив участников в атмосферу живого профессионального диалога о насущных проблемах и точках роста категории.

Открыл серию выступлений Алексей Кропотов, директор по маркетингу агентства «Той-Опинион», с докладом об изменениях в потреблении сыров.


Анна Собянина, управляющий партнер A. STUDIO, амбассадор АБКР по СФО, предложила участникам взгляд на данные как на основу для поиска перспективных ниш и подкрепила теорию примерами успешных выводов новых брендов на насыщенный рынок.

«На современном рынке выигрывает не тот, у кого больше предложений и товаров, а тот, кто лучше понимает покупателя и умеет управлять своим ассортиментом. Данные аналитики и изучение потребительской психологии — это реальные инструменты для принятия решений. Они позволяют превратить хаотичный набор торговых марок в четкую систему, которая ведет компанию к увеличению продаж и лидерству на рынке», — отметила Анна Собянина.



Тему брендинга продолжила Ирина Веденецкая, к.э.н., генеральный директор брендингового агентства Labelmen, амбассадор АБКР в СЗФО, и наглядно продемонстрировала, как региональная идентичность и культурный код становятся мощным инструментом дифференциации продукта на полке.

«Локальная идентичность как инструмент много лет демонстрирует свою эффективность для такого ключевого рынка как молочный . Радует то, что все больше компаний, в том числе региональных, инвестируют в развитие эмоциональных связей с потребителями», — поделилась Ирина Веденецкая.

Светлана Внучкова, коммерческий директор фабрики мороженого «Полярис», на примере запуска мороженого «Простоквашино» честно разобрала ошибки, допущенные на старте, и показала, как системная работа над ошибками помогла выправить ситуацию и закрепиться в категории.

Технологический блок конференции был представлен Алексеем Прокофьевым, коммерческий директор «Эксимпак», с темой «Упаковка – как форм-фактор влияет на успех молочного продукта», где эксперт поделился новыми разработками и глобальными трендами в упаковочных решениях.

Наталья Тютикова не только выступила модератором, но и представила исследование развития функциональности в молочной категории. Участники конференции узнали, как трансформируются запросы к привычным продуктам и какие форматы функциональности становятся наиболее востребованными.

Завершил программу Дмитрий Головнев, Dairy Marketing Club, выступивший с вдохновляющим докладом о том, как строится Клуб маркетологов молочной отрасли. Он рассказал о ценности горизонтальных связей и обмена опытом в индустрии, подчеркнув важность объединения профессионалов.

Конференция в очередной раз подтвердила статус площадки, где теория маркетинга проверяется практикой. Живой интерес зала, большое количество вопросов спикерам и активные обсуждения показали, что молочная отрасль находится в постоянном поиске эффективных инструментов развития и готова учиться на реальных кейсах, даже если они содержат болезненный, но полезный опыт.

Презентации спикеров доступны по ссылке.